Выносное холодоснабжение или выносной холод

Это тип холодоснабжения, когда компрессор и конденсатор холодильного агрегата монтируется вне торгового зала, а испарители встроены в холодильное оборудование.

Выносное холодоснабжение имеет ряд преимуществ перед встроенными агрегатами:

• низкий уровень шума в торговом зале,
• отсутствие выброса тепла в торговый зал,
• температурный режим в холодильном оборудовании поддерживается более стабильно регулируется в более широком диапазоне,
• значительная экономия электроэнергии,
• возможность значительно увеличить площадь выкладки товара в холодильной мебели и улучшить ее общий вид.

Оборудование для выносного холода– это холодильное оборудование, у которого холодильный агрегат вынесен за пределы витрины, стеллажа.

Причём один выносной агрегат может питать как одну единицу оборудования, так и однотипное оборудование, соединённое в линию. Каждая линия холодильного оборудования при схеме с вынесенными компрессорно-конденсаторными агрегатами подключена к отдельному компрессорно-конденсаторному агрегату, который размещается в машинном отделении. Обязательным условием такой схемы подключения является наличие системы принудительной приточно-вытяжной вентиляции. Для этого можно установить компрессорные агрегаты в машинном помещении, а конденсаторы вынести на улицу.

Схема является простой и надежной и применяется при небольшом количестве потребителей «холода» с ограниченным холодопотреблением. Вынесенная система охлаждения дает ряд важных преимуществ. Выносное охлаждение даёт существенно больший полезный объём и площадь экспозиции, техническое обслуживание не мешает работе магазина и не создает неудобств для продавцов и покупателей. Так же важно отсутствие в торговом зале шума от работы системы, нет выделения тепла, электроэнергия расходуется экономнее. Использование специальных типов компрессоров и их дублирование делают выносной холод надежнее и долговечнее. Возможна организация дистанционного мониторинга систем холодоснабжения.

Инвестиции в центральное холодоснабжение (выносной холод).

По критерию совокупных затрат на покупку и эксплуатацию оборудования, использование встроенного холода оптимально для магазинов с торговой площадью 50 - 500 кв. метров. Ведущие европейские фирмы – изготовители многокомпрессорных агрегатов, представленные на российском рынке, используют в своих установках компрессоры всемирно известных производителей: Danfoss – Maneurope, Copeland, Bitzer, Frascold, Dorin. Наибольшее применение в области холодильных установок для супермаркетов нашли герметичные и полугерметичные поршневые компрессоры, обеспечивающие практически весь диапазон требуемых холодильных мощностей при их достаточно высоком КПД и умеренной стоимости. Надо отметить, что мультикомпрессорные агрегаты на базе герметичных поршневых компрессоров, часто используемые для хладоснабжения среднетемпературной группы оборудования, предлагаются на рынке по заметно более низким ценам, чем аналогичные по мощности агрегаты на основе “полугерметиков”. Так же, серьёзно сэкономить поможет покупка оборудования б/у, которое обычно находится в отличном рабочем состоянии, но стоит дешевле, чем новый агрегат.

Данный материал о выносном холоде компанией Торговый Дом Оборудования